Colla S.p.A. - Cadeo (PC)

Cadeo, la sede:
Nata nel 1984, ampliata con la costruzione del reparto di confezionamento e situata al passaggio della famosa Via Francigena in provincia di Piacenza, itinerario Culturale del Consiglio d'Europa (LINK www.viefrancigene.org).

Da Cadeo partono le direttive della governance aziendale rivolte all’organizzazione dell’intera attività.

Lo stabilimento è suddiviso in quattro core differenti:

Governance

Produzione - il maggiore sito produttivo Grana Padano DOP dell'azienda Colla, in cui ogni giorno vengono prodotte tre delle quattro matricole di riferimento aziendali: PC524, PC525, PC527;

Magazzino di stagionatura - dove Grana e Parmigiano completano il processo di maturazione con una capacità di stoccaggio di circa 50.000 forme;

Reparto di confezionamento - per Grana Padano e formaggi duri, dove i prodotti vengono trasformati attraverso l'utilizzo delle tecnologie più avanzate, per offrire le molteplici referenze nell’assortimento della società COLLA.

VIA SANT'ANNA, 10
29010 CADEO (PC) ITALIA
Tel. +39 0523 501411 r.a.
Fax: +39 0523 501450

Tartaglia, il caseificio

Caseificio di produzione Grana Padano, in Fontana Fredda, nelle vicinanze della sede di Cadeo, in cui viene prodotta la quarta matricola d'identificazione della società COLLA, la PC523;

COLLA S.p.A.
Località Tartaglia - Fontana Fredda
29010 Cadeo (PC)

Cella, il caseificio

Caseificio situato nella frazione di Cella di Reggio nell’Emilia, nel comprensorio DOP per la produzione del Re dei formaggi, il Parmigiano Reggiano, attivato nel 2001 ed identificato con la matricola 700

COLLA S.p.A.
Via G.B. Vico, 63
42124 Cella di Reggio Nell'Emilia (RE)

Fontevivo, il reparto di confezionamento

Reparto di confezionamento dedicato alla DOP Parmigiano Reggiano: situato in Interporto di Fontevivo (PR), nell’area geografica in cui è consentita la lavorazione del Parmigiano nelle varie tipologie di confezionamento proposte da COLLA

COLLA S.p.A.
P.le Europa, 4
INTERPORTO DI PARMA
43010 Fontevivo (PR)

Rottofreno, il magazzino

Magazzino di stagionatura per Grana Padano e Parmigiano Reggiano ubicato nella provincia di Piacenza, con una capacità di stoccaggio di circa 67.000;

COLLA S.p.A.
Via Piave, 29
29010 Rottofreno (PC)

Barabasca, il magazzino

Il maggiore sito di stoccaggio e stagionatura della società Colla S.p.a.: una capienza di circa 515.000 forme, suddivise tra Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP; una vera cattedrale per il formaggio, acquistata dalla famiglia Colla nel 1979 ed ampliata definitivamente nel 2007;

COLLA S.p.A.
Località Barabasca
29017 Fiorenzuola D'Arda (PC)